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第44章 美食不骗人

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张三婶子凑到刘宏昌跟前,碰了碰刘宏昌的骼膊,“你觉得玉莲怎么样,多好的姑娘呀?”

刘宏昌抬头不经意的一瞥,玉莲妹子的脸更红了。

刘宏昌摇了摇头,苦笑道:“我还是算了吧!”

张三婶子却在一旁说:“你别跟我装,我还不知道你们男人,多少岁的男人都喜欢十八岁的小姑娘,玉莲人家刚刚二十出头,还没对象,你要是不主动,可就没机会了。”

刘宏昌切完菜,不再搭理张三婶子,只是自顾自地开始准备桂花豆脑。

桂花豆脑是一道凉菜,提前准备好的豆腐脑,已经放凉一整个晚上。

秋高气爽,也不用豆脑一个晚上就彻底坏掉,将桂花放入麦芽糖中熬制粘稠,然后倒入水稀释,桂花糖便做好了。

豆脑用小铲子装入盘中,淋上桂花糖浆,再用桂花装点,一道好吃的甜品就做好了。

这是一道非常简单的甜品,在北方宴席上很少出现,刘宏昌也不知道效果如何,就把这道菜给几个帮厨的人尝了尝。

这道甜品清清爽爽的口感,豆花淡淡的豆香味混合着桂花的味道,有一种属于江南水乡的淡雅,张三婶子和玉莲妹子在尝过这道甜品之后,都露出了满意的笑容。

她们在这股子豆香和桂花香中似乎感受到了一股子幸福的味道,这股子味道是让她们似乎闻到了金贵飘香的滋味。

“宏昌哥,这道菜味道真不错。”

玉莲说道。

刘宏昌想起刚刚张三婶子说的事情,也跟着微微点头。

刘宏昌果然没有猜错,象这样的甜品,在北方地区还没有普及,但对于妇女来说是还是有着致命的吸引力。

刘宏昌接过玉莲递过来的勺子,舀了一勺豆脑放入嘴巴。

他慢慢地咀嚼,感受豆脑软嫩香甜的口感。

味道确实不错。

主管已经过来问道:“刘师傅,能上菜了吗?”

刘宏昌点了点头,说道没问题。

主管出去招呼来传菜的人。

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