第146章 香料3(第6页)
“唉……”
,刘备叹了口气,三弟能想到这个份上,已经属于是进步了,还是别骂他了。
【唐代李商隐还有诗特地提到蜀中生姜。
“越桂留烹张翰鲙,蜀姜供煮陆机莼。”
之前提到了张翰的莼鲈之思,由此可见只要专心做个吃货,能在历史上留名的机会还是很多的。
古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。
都提到吃货了,哪能没有苏东坡呢?
苏东坡连喝茶的时候都得放生姜,还是他引以为豪的养生秘方。
】
北宋,承天寺。
既然决定为了新大宋而奋斗,二人决定今夜一过,便轻装简行,先去找王安石。
今晚或许是余生里最宁静的一个夜晚,二人决定饮酒观天幕,彻夜不眠。
“这就是你一直偷藏着的长寿秘方?”
张怀民觉得有些好笑。
苏轼的长寿秘方,任凭自己如何诓骗,他一字不提,还说:要想知道,得安排份他未曾尝过的美食。
嘚瑟啊,接着的嘚瑟啊。
从后人的言语中“连”
,一字便可而知,此事不靠谱。
“饮酒,饮酒。”
苏轼无语了,自己还想靠这个秘方与别人交换,品尝些不外传美食,这下是不行了。
【除了常见的生姜,还有两种姜,我们经常也能看到:姜黄和高良姜。
姜黄也叫黄姜,在南亚、中东广泛食用。
印度咖喱之所以黄的,其实就是因为有姜黄。
我国西北也有用姜黄来给面食等上色调味的。
而高良姜也叫蛮姜、良姜。
“蛮姜豆蔻相思味,露似真珠月似弓。”
蛮姜就是高良姜,一般在中药上用的比较多,十三香里也有它。
高良姜的果实,也是香料,叫红豆蔻。
】
弹幕区:
〖冬吃萝卜夏吃姜。
〗
〖男人不可百日无姜。
〗
〖姜茶发汗,生姜除寒湿。
〗
〖我们湖南人喝茶也放姜。
〗
〖湖南还有生姜豆子茶、芝麻豆子茶、擂茶里面都放姜。
〗
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