第6章 族人交流(第5页)
回到家后,周莹组织家人开始做准备工作。
她指导周嘉誉和周文博检查家中的房屋结构,确认是否需要加固。
同时,她让李梅和小丽娟帮忙整理储藏室,检查食物和水的存量。
“娘,我们需要储备多少食物和水呢?”
李梅问。
“至少要确保我们能有足够的食物和水维持一个月。”
周莹回答。
虽然有些村民起初对周莹的建议持怀疑态度,但看到周家开始认真准备后,他们也渐渐意识到这件事的重要性,纷纷开始行动起来。
周莹也主动帮助那些力不从心的邻居,尤其是老人和孤寡的村民,确保他们也能做好准备。
夜幕降临,一切准备工作暂告一段落。
周莹坐在窗前,望着外面不时闪烁的雷光,心中充满了忧虑。
“娘,你认为会发生什么吗?”
周慧明走过来,担心地问。
“我不确定,慧明。
但无论发生什么,我们都要保持冷静,一起面对。”
周莹温柔地安慰道。
在接下来的几天里,周家成员更加团结,学堂也因为怪异的天气放了假,这正合了周莹的心意.共同面对可能到来的灾难,周莹的冷静和果断成为了全家的支撑。
晚上,全家人围坐在客厅,周莹详细讲解了万一需要紧急撤离时的行动计划。
她强调了每个人的责任和需要注意的事项。
“我们是一个团队,只要我们互相帮助,就没有什么是我们无法克服的。”
周莹鼓励道。
清晨,周家的厨房已经忙碌起来。
周莹穿着围裙,仔细地指导着家人如何制作干粮。
厨房里摆满了新鲜的蔬菜和肉类,以及必要的腌制材料:盐、香料、糖等。
周嘉誉和周文博负责制作肉干。
他们将新鲜的猪肉和牛肉切成均匀的薄片,然后在每片肉上均匀地撒上盐。
接着,他们加入了一些香料,如花椒和八角,以增加肉干的风味。
“记得要把每片肉都腌制均匀,这样干燥后的肉干才会更美味。”
周莹边检查边指导。
肉片腌制好后,两兄弟将它们悬挂在通风干燥的地方,让肉片自然风干。
李梅和小丽娟则忙着制作咸菜。
他们挑选了各种蔬菜:白菜、萝卜、青椒等,然后将它们洗净切片。
在一个大坛子里,李梅层层铺上蔬菜,每层之间撒上适量的盐。
“娘,我们需要放多少盐?”
小丽娟询问。
“盐要放足够多,这样才能更好地发酵和保存。”
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