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第九百七十五章 看本质(第4页)

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此外,这俩人不但卖好的时候学会了互相吹捧,给对方抬轿子了。

而且在怎么接待宁卫民的事儿上,彼此还有商有量的。

最后俩人一致建议,宁卫民中午去园外的二层小楼用餐。

宁卫民简直都懵了,说是晕头转向不为过。

他怎么都想不通,自己走了就半年。

这俩人儿怎么就基情四射,从冤家对头好到了要穿一条裤子了。

这转变也太大了点儿,他们……不会……那方面都出问题了吧?

然而就在宁卫民的思想正要污下去,即将走火入魔的时候。

幸好张士慧和杜阳又开始互相吹捧,也从中主动揭示出这二人交情进步的真正原因。

这才成功避免了误会。

杜阳说,“宁总,我们也没别的意思,就是想让你去坛宫尝尝几道好菜,这儿全是温火膳,锅子菜。

招待您,那不够格儿。

要让你这儿凑合一顿,不合适,太委屈你了。”

张士慧说,“就是啊,去了绝对不后悔。

我跟你说,现在咱们饭庄的二层小楼,那菜色可全乎了,说是吃遍京城可不算吹牛。

什么玉华台的蟹粉狮子头和纸包鸡,同和居的三不粘和潘鱼,致美楼的四吃鱼和烩两鸡丝,峨眉酒家的宫保鸡丁,樟茶鸭子,力力餐厅的水煮肉片,麻婆豆腐,五芳斋的炒鳝湖,砂锅鱼头,森隆饭庄的奶烧鲫鱼、罗汉大虾,松鹤楼的蟹粉豆腐,松鼠鳜鱼,广东餐厅的糖醋咕咾肉和蚝油牛肉,还有全素斋的素席。”

宁卫民这会儿更觉着头晕了,“你这给我报菜名呢。

要转行说相声去是不是?我说你们俩没事儿吧?我听着怎么就跟开玩笑似的呢?”

“没开玩笑,没开玩笑。

你有所不知,是这么回事。”

张士慧一本正经的说,“实际上从去年的年初开始,京城的餐饮业就开始有了个明显的变化。

一些经验丰富的老厨师到了退休的年纪,逐渐退下来了。

我们呀就抓住了这个机会,开始打听那些老师傅,尽量以让他们满意的价格把他们给聘过来。

我刚才说的呀,就是你走这半年里,我们网罗过来的好厨师。

你过去不是总说,咱们不怕多出几个钱,就怕没人才嘛。

这回咱肯定不缺人才了……”

宁卫民终于弄明白发生了什么,立刻兴奋了。

“这是你的主意?”

他简直想要拍手叫绝了。

“你这手也太漂亮了!

不错不错。”

可没想到张士慧却没有独揽其功,反而很实在的说,“实话实说,不是我的功劳,杜经理的主意啊。

连你走之前都没意识到京城餐饮业这么大的变化,我哪儿有这份机灵劲。

多亏杜经理有心,咱们才没错过这么好的机会。”

然而更让人没想到的是,杜阳居然也和张士慧一样的谦虚起来。

“不能这么说,我也是误打误撞,经常去的馆子味儿变了。

我才发现的,说来说去也就是出了个主意。

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