第123章 杭州江湖(第4页)
其实罗南想说,别人刘老板都拿去送礼打点人情世故的,专门请部门领导家属来私房菜馆吃,你这个还想做特色菜长期卖。
话说到这里了,反正罗南保持自己的立场不变。
包间陷入沉默,罗南看的出来这老板娘是挺喜欢喝菌菇汤的。
也就是这个菌菇是干货,如果是新鲜的,那更好喝。
“两万一斤,要现金交易!”
老板娘的修长手指在桌面轻轻敲着。
“确保明天送过来的都是这种品质的红菇吗?”
老板娘敲了一分钟的桌面,突然认真的问向罗南。
“牙齿当金使,诚实可靠小郎君,出来行走,讲的就是诚信!
货我是保真保量的。”
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“行!
明天中午还在这里!
钱我准备好。
就等你送货来。”
老板娘认真的看了罗南两眼,确定罗南没骗她就敲定了这档子事情。
确认买卖,这喝汤就顺当的多。
这里面除了鸡汤外,还有一道非常野味的土龙红菌汤。
鸡骨头红菌子做汤底,然后把土龙去刺切碎花刀,夹一片带皮的土龙肉在锅里涮一下。
碎花刀能吸饱汤汁,那一口下去,山珍海味的感觉就来了。
不单涮土龙肉片,还有涮去骨鸡肉,薄薄的鸡肉片在锅里浸搅拌几下,弄点小蘸料,也是无敌的存在。
别的汤底多少有点会剁这些新鲜食材的原味,但红菌菇汤底不会。
一口下去,鸡味是鸡味,里面还有红菌的鲜味,层次分明,口感一流。
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