第43章
店面的事解决了,接下来的几天宁夏帮着宁母把店里清扫了一遍,又买了些食材为开店做准备。
宁母初步设想店里早上卖包子花卷、豆浆清粥这类早点,中午跟晚上卖小炒、凉拌菜。
害怕刚开张没什么客人,宁母并没有准备多少食材。
开张第一天正好是宁夏大学报到的那天。
她走不开,因而宁母是一个人到店里去的。
开张仪式也很简单,就在门口两旁放了几个花篮,剪裁什么的都没有。
书写店名的牌子是两天前就挂上去的,就叫“小饭馆”
。
刚开门没什么客人,等到七点多八点钟,来尝鲜的人就多了。
宁母做了八笼小笼包、两笼鲜肉包、三笼蔬菜包,还有一笼花卷跟馒头,竟然一个上午就卖完了。
豆浆跟清粥还剩了点,但也剩的不多。
中午来吃饭的人比早上少些,估摸着有三十来个,下午的人多点。
一报到完,宁夏就来店里帮宁母了。
忙到晚上九点多,她们才关了店门回家。
一到家连澡都没顾上洗,宁母拉了宁夏坐到沙发边,将今儿收的钱小心翼翼从包里拿出来摊在茶几上,一张一张数着,脸上的笑容越发灿烂。
“两千多块钱,除去买食材的成本,今天还是赚了不少的。”
开张第一天就能有赚头,宁母乐得直笑,心里充实又满足。
宁夏笑得十分无奈,夸宁母能干手艺好,随后话头一转叮嘱她不要太劳累了。
开饭馆不是件轻松的事,宁夏是想让宁母有点事做着打发时间,却并不想她为了赚钱一天睡三四个小时起早贪黑地干活。
“我会注意身体的,就这点活哪能累着?”
宁母听得进去劝,没想罔顾健康去打拼。
她都奔五的人了,知道身体才是重要的本钱。
没有一个好的体魄,干什么都不行。
何况家里就她跟宁夏两个人,若是她累得病倒了,宁夏不得守在床前照顾她?大学事儿那么多,她哪能让宁夏分心在忧虑自己的身体健康上?
差不多晚上十点半准时睡觉,早上五点半起来,每天都睡足了七个小时,宁母的精神头比宁夏还好。
除了刚开张的几天情绪亢奋外加患得患失外,习惯了这种生活后宁母的心态趋于稳定。
每天早点就做那么多,手脚慢了就少做点,反正做了多少就卖多少。
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