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第171章 这都是香椿做的(第2页)

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于楚确实没有想过要套路苏禾,她只是觉得去苏禾那里吃饭是个不错的主意。

苏禾看着他们紧张的样子,忍不住笑了起来。

“好吧,既然你们都这么说,那我就相信你们。”

“那我们明天去你那吃什么呢?”

林柯迫不及待地问道,他的眼神中满是期待。

他已经开始想象明天的美食了,肚子也不由自主地咕噜了一声。

“对啊,苏禾,你打算做什么好吃的呢?”

于楚也好奇地问道。

苏禾想了想,说道:“我还没想好呢,不过有香椿,可以做香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐。

你们也可以想想自己想吃什么,明天我一起做。”

“嗯,我也不知道,要不你看着做吧。”

于楚说道。

她对苏禾的厨艺充满了信心,相信苏禾一定能做出美味的菜肴。

“那行,我先回去了,你们也早点回去休息。”

苏禾说道。

第二天,阳光明媚,微风拂面。

苏禾早早地起床,开始准备今天的聚餐。

她把香椿洗干净,准备做香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、香椿炒虾仁、炸香椿鱼和香椿拌面。

她先从香椿炒鸡蛋开始做起。

苏禾把香椿洗净,去掉老梗,放入开水中焯水一分钟左右。

焯水后的香椿颜色更加翠绿,散发出一股淡淡的清香。

她捞出香椿,过了一遍凉水,然后挤干水分,切成小段。

接着,她把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀。

将切好的香椿放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

锅中倒入适量的食用油,油热后倒入香椿鸡蛋液。

鸡蛋液在锅中迅速凝固,发出“滋滋”

的声响。

苏禾用铲子轻轻翻炒,使其均匀受热。

不一会儿,香椿炒鸡蛋就做好了,金黄的鸡蛋中夹杂着翠绿的香椿,香气扑鼻。

接下来,苏禾开始做香椿拌豆腐。

她把豆腐切成小块,放入开水中焯水去除豆腥味。

捞出豆腐后,沥干水分放入盘中。

然后,她把香椿切成碎末,放在豆腐上。

加入适量的盐、生抽、香油和蒜末,搅拌均匀。

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