第124章 冰箱4（第6页）

全场惊叹。

白夜将泡沫送入口中，眼睛突然睁大："

这是...茶香？"

黄言点头："

用茶汤打发蛋白"

。

白夜夹起一片虾仁，细细咀嚼后，表情略显犹豫："

嗯......还是虾仁的味道。

"

老何敏锐地捕捉到他的反应："

怎么？不符合期待？"

"

色有了，确实赏心悦目，"

白夜斟酌着用词，"

但味道......没那么惊艳。

"

他赶紧补充，"

当然，黄老师的摆盘绝对是大师级！

"

黄言推了推眼镜，不以为意："

正常。

分子料理的重点在于解构与重组，味道的层次感需要配合整体食用。

"

王嘉而已经迫不及待地舀了一大勺："

我觉得超好吃啊！

这个泡沫......"

他夸张地眯起眼睛，"

像是在吃云朵！

"

赵小刀小口尝了尝，若有所思："

视觉冲击太强，反而让味蕾的期待值拉太高了。

"

。

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