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。而葡萄牙破落骑士家庭出身的费尔南多·麦哲伦在环球航行时也因败血病死亡的人数达到了70多人。
这是伊莎贝尔从海军学院的海上医疗课程内学习到人类航海史上的深刻教训。这样惨痛的教训告诉她一个道理，在海上远航时肉类食物可以少吃，绿色蔬菜和水果却是必须要保证的两种食物。蔬菜可以及时补充人体所需的维生素C，而水果则含有可以直接供应大脑的葡萄糖。
另外，她还从海上医疗军官教员那里了解到15世纪的东方明帝国曾出现过一场著名的海上远航活动。率领这场航海活动的一个名字叫做“和”的来自宫廷的总指挥官，就曾命令他的所有船员在船上装载有大量蔬菜并在船上种蔬菜来食用。这是一个很好的航海事例，现在她就可以在“复仇女神号”来实验这样的事例。
扫视了一眼众船员后，又看向她的年轻水手长，“水手长，厨子在哪儿？”
布雷迪快速思索了一下，回答她，“船长，他大概在下层甲板准备晚餐。”
“嗯，去把他叫来。”
“是的，船长。”
很快，水手长布雷迪领着胖胖的厨子从下层甲板急匆匆地跑到露天甲板上来。胖厨子来到站在踏板上的伊莎贝尔面前，恭敬地点头行礼，“日安，船长。”
“船长，霍金斯船长让您立即过来。”这时，伊莎贝尔听见身后传来一阵吼叫声，转过身看了眼那个冲她大声说话的人点点头，又看向自己船上的厨子，“厨子，你告诉我，离开普利茅斯港口和加拉奇科港口后，补给上船的蔬菜和水果是如何放置的？”
厨子眨了眨眼，微微抬起头看了她一眼，“船长，遵照您的吩咐，所有的蔬菜在上船后立刻从菜筐里拿出来，比照蔬菜在地里生长的姿势根朝下叶朝上放置。然后，用一块干净的亚麻布盖在蔬菜和水果上面保持湿润，保持原有的生长模样。”
伊莎贝尔很满意地点了下头，“每次你是如何取用蔬菜的？”
厨子立马回答：“还是按照您的吩咐，从最外面的叶子开始剥，最后才吃到菜心。”
“从离开普利茅斯后，船员们的午餐和晚餐吃得如何？每个人都有吃蔬菜和水果吗？”伊莎贝尔背着双手，凝视着厨子的表情。
“嗯，船长，每天每位船员都会吃一些水果，只是…只是…”厨子说话时，不时地用眼神朝航海长和水手长两人看去。
“别害怕，说出来。”
“船长，一些人认为蔬菜是地里长出来的东西，是最穷的人才会吃的东西。”
这时，伊莎贝尔已明白了厨子不敢说出的那些人的名字。观察着他的表情，又顺着他的眼神朝航海长及水手长看去。思量着想出了一个办法，随即把目光转向航海长，“约翰·霍金斯，从现在开始，每人每天不吃蔬菜的话，每天将扣除6便士的酬金，听明白了吗？”