第8章 囤积荞麦待时机

西厢房内，荞麦堆积如山，散发出特有的清香。

张诚站在房门口，望着这些用全部家当换来的谷物，心中五味杂陈。

六十石荞麦，若是做成面食，足够母子二人吃上数年；但若真如白夫人所言，来年能派上大用场，那便是张家重振的希望。

洪伯拿着账本走来：“少爷，所有荞麦都已清点入库，共六十二石七斗，比买的还多出一些，是粮行老板额外赠送的。”

张诚点头：“有劳洪伯了。

这些荞麦要好生保管，防潮防鼠。”

“老奴明白。”

洪伯应道，却又迟疑片刻，“少爷，恕老奴多嘴，这么多荞麦，万一”

“万一白夫人所言不实，我们就自己食用，总比银子放在手中贬值强。”

张诚接口道，不知是在说服洪伯，还是在说服自己。

接下来的日子，张诚将精力全都投入到荞麦的管理上。

他每日检查仓库的通风情况，亲自晾晒谷物，学习防虫防鼠的技巧。

渐渐地，他从一个四体不勤的书生，变成了一个合格的粮仓管理者。

张老夫人见儿子如此用心，颇感欣慰。

她时常来到西厢房，与儿子一同整理荞麦，有时还会讲起年轻时与张老爷一起经营粮店的往事。

“你父亲常说，粮食是百姓的天，无论世道如何变化，人总是要吃饭的。”

张老夫人捧起一把荞麦，任由颗粒从指间滑落，“所以经营粮食，风险最小。”

张诚认真听着，将这些话语牢记心中。

他开始主动向县里的老农请教荞麦的种植特性，得知荞麦耐旱耐瘠，生长期短，适合在贫瘠的土地上种植。

“荞麦是个好东西啊，”

老农抽着旱烟说道，“别看价钱贱，灾年的时候能救命的。

只是如今风调雨顺，种的人少了。”

说者无心，听者有意。

张诚心中一动，似乎明白了白夫人的几分用意。

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