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第652章

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第652章

“但是。”

仅仅一个词,就让直播间的气氛瞬间凝固。

“这家店最大的问题,也恰恰是它的‘好’。”

陈品拿起一根干净的筷子,轻轻敲了敲那盘售价39元的面筋。

“它的‘好’,是标准化的好,是流水线的好,是中央厨房用数据和配方堆砌出来的好。”

他停顿了一下,抛出一个让所有人都愣住的比喻。

“它就像给手机贴膜。”

“角度、力度、步骤,全都是固定的。

贴出来的膜,每一张都完美无瑕,没有气泡,没有歪斜。”

“可做菜,不是贴膜。”

他放下筷子,声音不大,却字字诛心。

“我在这家店里,吃不到任何一道菜,有厨师的个人印记。

我吃不到火候的偶然性,吃不到调味的即兴发挥,更吃不到那种‘今天我心情好,给你多加一勺料’的人情味。”

“所有的味道,都像是被写死在程序里的代码,精准,但冰冷。”

“然后,我们再谈谈价格。”

陈品笑了,嘴角咧开一个嘲弄的弧度。

“一份酱料包拌出来的凉皮,39。”

“三根主排骨加几块碎肉的羊排,119。”

“一根骨头比肉重的牛大骨,79。”

“这个价格,我付的钱,有多少是给了食材和厨师?又有多少是给了这家店华丽的装修和市中心昂贵的租金?”

他摊开手,仿佛一个无奈的消费者。

“我感觉我不是来吃饭的。”

“我是来众筹帮老板付房租的。”

【卧槽!

众筹付房租!

这个比喻绝了!

【给手机贴膜!

我靠,我终于明白那种感觉了!

就是那种标准到无聊的感觉!

【品哥这段话,建议全文背诵!

以后谁再吹这些连锁餐厅,就把这段话甩他脸上!

【总结:味道不错,全是预制,价格死贵,吃的不是饭,是装修费和智商税!

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