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第457章

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第457章

马卡龙外壳的香甜,配上茉莉花的清香和绿茶的淡雅苦涩,形成了一种极其独特的味觉层次。

甜、香、苦三种味道在口中交织,竟然达到了一种奇妙的平衡。

脑海里,小馋猫发出了满足的叹息:

【哼!

这个小圆饼…竟然让本神都挑不出毛病!

【那个茶香简直是神来之笔!

将甜腻化为了绕指柔,跟本神在高维度品尝过的仙茶露有异曲同工之妙!

【可恶!

明明这么甜,本神居然停不下来!

这简直是甜蜜的陷阱!

【叮!

【菜品名称:法式经典马卡龙组合(茉莉花绿茶)】

【综合评分:96】

【制作工艺评级:98】

【食材新鲜度:97%】

【获得能量:+300】

【获得美食点数:+36】

【当前能量储备:276120000】

【当前美食点数:403】

【食神辣评:哼!

可恶的法式小甜饼!

用极致的技艺和完美的平衡感,竟然让本神都为之折服!

那个茶香口味更是画龙点睛!

虽然小得只够塞牙缝,但本神承认,这是凡间少有的、能触及‘艺术’门槛的甜品!

96分!

陈品放下马卡龙,拿起矿泉水漱了漱口。

“我先说说这马卡龙的技术含量。”

他举起一个残缺的马卡龙壳,对着镜头开始科普:

“马卡龙最难的地方在哪?表面那层光滑的外壳。

这需要意式蛋白霜法,温度必须控制在60度,打发到硬性发泡。

稍微过头就塌陷,不够又起不了裙边。”

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