第26章 礼物
回了家,进了院子,老爸老妈己经回来了,看着这么大一只驼鹿,老爸老妈惊喜不己。
老妈忙问:“这么大一头鹿!
?”
老爸上来一看:“嚯,快快,把我的酒坛子拿出来,搞点鹿血!”
鹿血不仅能强身健体,还能做药引子。
“爸,还有那啥!”
青山指指那驼鹿的两腿之间,这个是雄性,老爸自然明白,那可是珍贵的鹿鞭,滋补上品。
青山笑着解释:“今天运气好,碰上了这大家伙。”
老妈点头,忙着去准备晚餐,院子里顿时热闹起来。
老爸则兴致勃勃地开始处理鹿肉,小心翼翼地割取鹿血,倒入酒坛,搅拌均匀。
鹿肉分割成块,一部分腌制,一部分准备炖汤。
青香则在一旁帮忙,弄这些小动物,熟练地剥皮去内脏,动作麻利。
青山去把马拴了,喂上草料,马儿欢快地嚼着,不时用尾巴拍打蚊虫。
对了,还有红枣,青香灵机一动,摘了几颗洗净,丢进炖汤的锅里,顿时香气更浓。
青山找了个袋子,把红枣装好,交给老妈。
老妈接过袋子,笑眯眯地说:“这红枣炖汤,营养又美味,还能当零嘴儿。”
老爸也过来,抓了一把,丢进他的酒坛子里。
笑着说:“这红枣泡酒,活血又养生,真是好上加好。”
妹妹青香拿着剥下来的鹿皮,用架子撑好,仔细刮去残留的脂肪,准备鞣制成皮料。
青山在一旁帮忙,用小刀修整边缘,确保皮料平整。
这鹿角好看,可以做成装饰品,挂在墙上,增添几分野趣,青山把这鹿角收起来。
正好饭菜上桌,一家人围坐,欢声笑语中品尝着美味的鹿肉汤,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,红枣的甘甜与鹿肉的醇香交织,令人回味无穷。
青山端起碗,手中的筷子上下翻飞,呼啦啦就吃了个底朝天,抓起桌上几块饼和两块鹿肉就跑。
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