第107章 烤生蚝

“听起来很不错，那班长你去弄呗。”

林昕是小馋猫被馋的流口水。

“这个我曾经出差吃过一次，真的很不错，蒜香很足，然后很清甜。”

“我见过很多地方的人都把这个当生吃。

不过一直以来我都不敢吃生的。”

林爸爸笑着说。

“老公，你吃过？怎么以前没听你说？”

林妈妈没有吃过这种蒜香的碳烤生蚝，她吃过的是麻辣的碳烤生蚝。

但是这种加了很多辣椒的生蚝，早已丧失了生蚝的人有鲜甜味。

所以她吃过几次也就没再去买这一种生蚝来吃。

“忘了嘛，呵呵，我年轻的时候曾经去过潮汕地区那里住了几年。

我还去过香港。

这边的饮食文化跟我们这边的确有很大的区别。”

“那时候我还没认识你呢。

后来认识了你，我又来北京发展了，这一忙也就忘了这件事情。”

“阿楠，你对潮汕食品很熟悉，你会做生腌吗？”

林爸爸问。

“林叔生腌我会做，但是我不建议吃。

因为生腌的话，大家选的食材都是一些新鲜的食材，比如新鲜的虾，螃蟹，蚬类的东西，口感会非常好。”

“潮汕地区特有的一种调料品叫鱼露。

这种东西是海鱼经过发酵而成的条形很好，但是为什么我不建议吃呢？因为生品一般可能会含有寄生虫。”

“就是生蚝我也不吃的，我喜欢吃碳烤的。”

陆知楠笑着说。

“是啊，以前我也曾经有人吃了生腌之后，跑肚拉稀，然后去住院。

听那些喜欢吃生腌的人说那口感很好，很好吃。”

“我既心痒痒想吃，又怕吃了之后那些之后，跑肚拉稀。”

林爸爸笑着说。

“没事儿，林叔，等我找到一些比较安全的食材之后，在家我做一次生腌给你们尝尝。”

陆知楠笑着说。

本章未完，点击下一页继续阅读