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第1450章 全然不同的味道(第2页)

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看见菜品陆续上桌,三人瞬间眼睛发亮,二话不说转身直奔库房,直接搬来整整两箱冰镇啤酒,哐当一声摆在桌角,瓶口碰撞发出清脆声响。

“瀚哥,这吃小龙虾,标配必须是冰啤酒!

没有啤酒的小龙虾,根本没有灵魂!”

李明凯麻利拆开啤酒瓶盖,一脸笑意的说道。

“今晚可要好好的喝上一些,这小龙虾个头还真不小,我还没有吃过这么大的个头的小龙虾。”

一旁的顾家辉也是咧着嘴,乐呵呵的说着。

一行人尽数落座,左边立马聚集了十来人之多,大家的目光先是落在熟悉的三大盆小龙虾上,随后不约而同被旁边两道陌生的蝲蛄菜品牢牢吸引。

在场所有人,都从来没有吃过蝲蛄,如今见着这蝲蛄的出现,多少还是有那么一点点的好奇。

“这就是蝲蛄?看着和小龙虾长得几乎一模一样啊,不仔细分辨完全看不出来区别。”

赵思敏盯着盘中酱焖蝲蛄,神色有些疑惑的问道。

“看着差不多,但是闻起来味道干净太多了,小龙虾多少都有一点土腥味,这个虾闻着只有纯海鲜鲜甜味。”

张婶也是嗅了嗅香气,第一时间察觉出差异。

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顾瀚拿起筷子,笑着招呼众人开动:“大家不用客气,先别急着吃小龙虾,今晚先尝稀缺货。

先试一下蝲蛄豆腐,再尝酱焖蝲蛄,亲自对比一下口感,就知道二者差距在哪了。”

大家听到顾瀚这么一说,也是纷纷点头,率先动筷品尝两道蝲蛄菜品。

顾浩最先舀起一勺嫩滑的蝲蛄豆腐,入口即化,嫩滑程度就跟常吃的虾滑差不多,一口清汤入喉,鲜甜味在口腔缓缓散开,没有一丝一毫腥味。

他咀嚼两下,神色也是带有一丝的错愕:“难怪说这东西值钱,光是这一口鲜,小龙虾就比不了,太鲜甜了。”

紧接着众人纷纷试吃酱焖紫苏蝲蛄,剥开光滑虾壳,内里虾肉紧实红润,不像小龙虾虾肉自带灰暗底色。

咬下一口,虾肉弹牙紧实,汁水充盈饱满,香辣酱汁渗入虾肉里面,搭配紫苏清香,味道别提有多好吃。

接连几口下肚,在场众人不约而同给出极高评价。

“肉质比小龙虾紧实太多了,口感更弹!”

“完全没有腥味,不用重料压味都很好吃,太难得。”

“而且虾黄比小龙虾更多,满口都是虾膏香味,性价比直接拉满。”

林德义一边剥虾一边感慨:“外形看着一模一样,口感直接碾压小龙虾,难怪北方那些人愿意花高价收野生蝲蛄,这味道确实值高价。”

“嗯,以后四洋海产也卖,我也买一下,给我爸妈尝尝鲜。”

听着众人如此一说,顾瀚的嘴角也是勾起了一抹笑意,显然这蝲蛄的味道似乎比起他想象当中要好上一些,尤其是对比小龙虾来说,更是如此。

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