第124章 科技含量很高的后厨
面对好奇的赵光义,宋阳伟心里暗自摇了摇头,只能把之前对黄泽民说的那番话又对着赵光义重复的说了一遍。
再三确认宋阳伟和肖广华没什么关系后,赵光义便没有再继续这个话题说下去。
“好了,咱们去后厨里面逛一逛吧!
让你见识见识我们后厨的疆土。”
看来赵光玉的心情还不错,居然和宋阳伟开起了玩笑。
宋阳伟撇了撇嘴心想:刚才不是都已经看过了吗?确实很大,看上去也很整洁鲜亮,但还不至于让你兴奋成这样吧!
宋阳伟刚去后厨的时候,很多公司正在往后厨送货,人群来来往往看似非常热闹。
可当赵光义带着宋阳伟再次返回到后厨的时候,送货的人全都已经离开了,整个宽敞的后厨显得格外冷清,只有两个中年妇女穿着白色的厨师服站在水槽边清洗着各种食材,热气腾腾的水冒出浓浓的白色雾气,雾气顺着墙壁被排气扇吹了出去,整个后厨还是显得亮堂堂的,并没有因为那些雾气而让后厨里的设备设施沾染上一丝水汽。
“怎么就两个阿姨在那里洗菜啊!
这可是好几百人吃的食材,就他们两个人,那得洗到什么时候啊?”
宋阳伟看到后厨的场景后疑惑的问道。
赵光义却一脸淡定的笑着说道:“咱们的后厨基本上已经实现了全流程的自动化,你再仔细看看那两个洗菜工,你确定他们是在洗菜吗?”
带着疑惑,宋阳伟凑近了一瞧,发现两个原本以为是在洗菜的阿姨,她们只是把所有的食材进行分类,然后一筐一筐的分别倒进了面前的热水池。
并没有看到她们把手伸到池子里去洗菜,池子下面仿佛有什么东西在自己清洗食材,因为宋阳伟看到那些池子里面的水像烧开了似的在剧烈的翻滚着。
“那个池子下面是有什么东西吗?”
赵光义似乎早就猜到宋阳伟会有这么一问,他伸手指向那几个热水池说道:“这里有三个洗菜的池子,其中一个是专门清洗生肉的,猪牛羊鸡鸭鹅这些都可以洗,另一个是专门来清洗土豆洋芋洋葱之类的蔬菜的,最后一个是清洗那些长着叶子的绿色蔬菜的。
针对不同的食材,清洗方式也不一样,其中主要的清洗方式有三种,超声波清洗、滚筒刷清洗以及喷射清洗。”
“我靠!”
宋阳伟忍不住爆了一句粗口,我的个乖乖,之前在2号楼里面见到过的那些高科技电子产品就已经让没怎么见过世面的宋阳伟瞠目结舌了,现在更没想到就连做饭用的厨房也能被肖广华玩出这么多的花样来。
“因为不用人工来清洗,所以这里并不需要多少人手。”
赵光义满脸自豪的说道。
“那切菜配菜的小工呢?我怎么连一个也没看到?”
“你说的小工在这里呢!”
赵光义又指着洗菜池旁的几个机器说道。
“这些又是什么东西?就这几个铁家伙能把肉和菜给收拾出来?”
宋阳伟不怎么相信,面前这些机器能应付那么多种类不同的食材。
“你这么说的话,就说明你太没见过世面了!”
赵光义笑着伸出手指着机器上的显示屏说道:“在放入食材之前先在操作平台上选择你放入食材的种类。”
说着,赵光义就在显示屏上演示了起来:“比如说我们今天做的是炖羊腿,只需要选择家禽,接着选择羊,再选择羊前腿,最后按一下切块。
只要我点击确认,再把羊腿全部倒到机器里去,剁好的羊腿块就会被机器后面的履带运送出来。
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