第76章

周奚舟还犹自得意，觉得谈判很是成功，矜持一会儿便跟着顾锦棠往鸡舍去。

顾锦棠叮嘱：“只有一点，孵的时候别太投入。

您都是狐狸精，千万别破壳蹦出来只鸡精。”

周奚舟鄙视道：“本仙要孵也是孵凤凰。”

看不起谁呢。

顾锦棠继续说：“不然到时候是吃还是不吃？啊，你刚说什么？”

周奚舟：“……”

他哽住了。

……

顾钰最先养的十几只小鸡已经长大，除去黄鼠狼咬伤后被吃掉的那只，后来又给老爷子和周奚舟宰了两只，剩下的十只下蛋有些不够吃。

而且大家馋顾锦棠给小叔烤的烤鸡很久了，强烈要求鸡舍扩大规模，这才有孵小鸡一事。

第一批腌制的咸蛋也可以吃了。

青皮的咸蛋洗干净后握在手里，沉甸甸一颗，且因为是鹅蛋，个头很大。

腌咸蛋一般用鸭蛋，家里没水域牧鸭才退而求其次，顾钰一度担心咸鹅蛋会不够入味好吃来着。

自从老爷子回家后，早餐变成很中式的稀粥、豆浆包子之类。

对于厨娘变着花样包的酸菜馅、茄子馅儿、萝卜丝馅儿等包子，年轻一辈意外的接受良好。

“只要菜种的好，不管怎么做都好吃啊。”

堂兄们腮帮子鼓鼓地感叹。

这天早晨，青皮咸蛋被一个精致的小藤编篮子装着，摆上餐桌。

由顾老爷子率先动手，每人分得一个。

讲究一点如顾钦和，是不会像顾钰似的，直接敲破蛋的空头用筷子挖着吃。

他用刀叉把咸蛋带壳切开，一分两半，里面的蛋黄又大又红，蛋黄不仅腌的流油，看着还有种沙沙的口感。

顾老爷子夹一筷子放入口中，蛋白柔嫩，蛋黄咸香，尤其是嗞出来的红油，更是浸入了味儿，空嘴吃着都停不下来。

就着粥和泡菜一起，更是无比地道。

一顿早饭吃得老爷子快要热泪盈眶，这日子太美了。

顾锦棠的吃法又不一样。

他把蛋壳敲碎，整颗咸蛋剥得白白嫩嫩，再放到碗里捣碎，拌入煮得开花、浓稠的小粥。

白的米粥、淡青的细碎蛋白，还有冒着油通红如朱砂的蛋黄沙，一搅拌，咸、鲜、沙、油，一口粥味蕾分外满足。

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